Hagener Entsorgungsbetrieb Kinderseite

Selbstgemachte Sahne-Bonbons

Zutaten:

• 1/4 Liter süße Sahne
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 250 g Zucker
• 1 Esslöffel Honig

Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Topf geben und ständig rühren (wichtig!). So lange kochen lassen bis das ganze bräunlich aussieht wie Karamell.
Die Masse auf ein gefettetes Backblech geben, glattstreichen, fest werden lassen. Dann in kleine Vierecke schneiden und völlig abkühlen lassen. Anschließend auseinander brechen. In Folie einwickeln. Fertig!

Hinweiß: Im Kühlschrank halten sich die Bonbons besser.